Resep Soto Ayam

Soto ayam kuah kuning khas dapur Bu Siti, disantap hangat bersama nasi putih, soun, dan taburan bawang goreng.

Bahan

Daging ayam rebus, 500 gram
Soun, secukupnya
Telur rebus, dua butir

Langkah Memasak

Rebus ayam bersama daun jeruk dan serai hingga matang.
Tumis bumbu halus, masukkan ke dalam kaldu, aduk rata.
Sajikan soto dengan soun, telur, dan bawang goreng.